开胃菜•小凉菜
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这道开胃菜是怀孕初期吃不下饭，老爸给做的，爽口开胃，解腻
营养分析
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18克
9克
24克
277
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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花生泡水去皮，胡萝卜，芹菜切成丁；分别放入开水中焯水断生（要分别放入捞出，不然容易煮过）
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最后一步
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焯过水后放入事先准备好的凉开水中，冷却后捞出（这步嫌麻烦可以省略）；放入醋、味达美（美极鲜）、盐、料酒、香油、耗油、孜然粉（也可以不放，味道不一样）、胡椒粉、花椒油调制即可！
小贴士
家有小朋友可以不放料酒，花椒油我喜欢现烹的，味道更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-27 · 山东省
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