小年夜吃饺子啦//鲜肉青菜馅饺子
今天是腊月二十四是小年夜,苏州人小年夜吃灶团子和蒸糕,预示吃灶团子寓意全家团圆,高高“糕糕”兴兴;随着时代的变化,有些习俗没有那么讲究啦,也学着北方人包饺子吃啦。 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
197克
60克
179克
2753
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好食材。
-
步骤2/9
点击查看大图
处理干净所有食材,小青菜清洗干净后,焯一下水捞出用清水冲洗一下拧干后切成碎末。
-
步骤3/9
点击查看大图
香葱和生姜切末,放入肉糜中,加入葱姜料酒和胡椒粉,加入2勺生抽和1勺蚝油,白糖和鸡精少许,一起混合搅拌均匀,静置15分钟左右。
-
步骤4/9
点击查看大图
所有食材准备完毕。
-
步骤5/9
点击查看大图
再把青菜末加入肉馅中加少许盐搅拌均匀。
-
步骤6/9
点击查看大图
把饺子皮放入馅料包成自己喜欢的样子即可。
-
步骤7/9
点击查看大图
需要吃多少就把饺子放入蒸架上。
-
步骤8/9
点击查看大图
蒸锅中加入适量清水煮开后,把饺子的蒸架放入蒸锅上,大火15分钟左右即可。
-
最后一步
点击查看大图
准备好饺子的蘸汁,就可以享用这鲜美好吃的小年夜饺子啦。
今天分享小年夜吃的饺子,好看好吃,无论是什么日子都可以食用哦。饺子馅根据自己喜欢的食材就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-16 · 江苏省
鲜肉青菜馅饺子的相关分类
鲜肉青菜馅饺子的相关推荐
-
家庭版香酥葱油饼,外皮酥的掉渣,内里层次分明软嫩,零失败!
1712301人看过 -
#美味开学季#饭搭戏东北鸡蛋酱
190560人看过 -
#我们约饭吧#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
75964人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
1096191人看过 -
#我心中的冬日限定#酸汤水饺,神仙汤底酸辣鲜香无比开胃
531217人看过 -
#自由创意面包#香葱黄油辫子面包
11839人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#轻盐鲫鱼茄子毛豆子
12051人看过 -
#自由创意面包#黑芝麻奶酥核桃卷
15047人看过 -
#自由创意面包#牛奶哈斯面包
9538人看过 -
#自由创意面包#牛奶排包
9105人看过 -
夏天都给我冲这个神仙组合——薄荷芒果虾
7627人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#不一样的干锅鱼块
7516人看过