排骨炖土豆香菇,一个字香!
排骨软烂入味,土豆香菇与喷香的排骨交融,香的不得了! 快试试! 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
103克
96克
35克
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千卡
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步骤1/4
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【所需食材】排骨、土豆、香菇、大葱、大料
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步骤2/4
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1⃣️排骨冷水泡1个小时,再冷水下锅炒出浮末,捞出洗干净。土豆和香菇切块。2⃣️油热放入冰糖,小火熬出糖色,再放入控干水的排骨和香辛料:葱段、大料、姜片,翻炒上色。
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步骤3/4
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3⃣️加入1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+适量温水+1勺老抽,接着炖1小时,放入土豆香菇,再炖20分钟出锅!
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最后一步
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酱酱,美味的排骨出锅!
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发布于 2022-12-31 · 河北
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