椰子鸡火锅
冬天吃火锅实在是享受！以下是8-10人份！
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步骤1/10
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先把原汤和备汤分别准备好，开始备菜！鸡一只，3斤多
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步骤2/10
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大生蚝一盘1.5斤，我的最爱！
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步骤3/10
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白刺虾，1.5斤
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步骤4/10
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超大只
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步骤5/10
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鳗鱼丸，虾丸，马胶鱼丸三拼，1.5斤
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步骤6/10
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脆肉完鱼，1.5斤
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步骤7/10
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鱼排剥出来炸，非常香！
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步骤8/10
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炸腐竹1斤+各种各样的青菜
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步骤9/10
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午肉忘拍了，用蛋清+生粉+油提前腌半小时以上，超嫩滑！还有豆苗，黄帝菜，波菜！三文鱼腩刺身是外卖！
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最后一步
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火锅灵魂：蒜泥，指天椒，香菜，酱油，再加一点点花生油
先加入鸡肉后喝汤吃肉，再倒用备汤加点油和盐烫剩下的肉和菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-28 · 广东省
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