尖椒炒蛋，下饭第一名！
哇塞塞，这样做出来的尖椒炒蛋，真的太优秀了！ 辣爽过瘾，鸡蛋软软香香的，真的好下饭呀！ 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
43克
66克
16克
717
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/4
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【所需食材】尖椒/螺丝椒、鸡蛋、蒜
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步骤2/4
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1⃣️ 尖椒切丝，鸡蛋加盐搅拌均匀。2⃣️ 锅热放入尖椒丝，注意不放油奥，干煸尖椒丝煸出辣味，过程中放1小勺盐翻炒。尖椒丝稍变软捞出备用。
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步骤3/4
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3⃣️再把鸡蛋煎熟捞出，底油爆香蒜末。再倒入尖椒丝，放1小勺鸡精+1勺生抽，倒入鸡蛋翻炒出锅。
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最后一步
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酱酱，美味出炉啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-17 · 河北省
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