意想不到的组合
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南瓜炒咸鸭蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好南瓜和咸鸭蛋
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步骤2/3
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南瓜切片，不用太薄
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最后一步
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先把南瓜倒进去炒，炒的变色就可以把咸鸭蛋敲进去了，然后用锅铲把咸鸭蛋的蛋黄捣碎，然后加水开小火，炖煮一会，直到南瓜熟透，就可以调味出锅了
小贴士
整碗菜的咸淡取决于自己，如果咸鸭蛋偏咸，就不要放盐了，另外就是整个咸鸭蛋都要的，不需要事先捣碎，放进锅里之后再捣碎就可以了，还有就是加水不用加很多，开小火炖煮一会，南瓜熟透了才好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-29 · 浙江
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