十月丰秋三色慕斯蛋糕
女儿生日的芒果主题蛋糕 这次特意做出高低起伏的层次感 象征着田间地头,麦穗金黄 祝祖国繁荣昌盛,硕果累累!
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步骤1/15
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饼干碾碎
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步骤2/15
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加黄油搅拌
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步骤3/15
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倒入8寸模具压紧冷藏
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步骤4/15
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奶油奶酪加白砂糖
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步骤5/15
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吉利丁片放入温牛奶搅拌
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步骤6/15
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倒入奶酪中搅拌
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步骤7/15
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加入6分发淡奶油搅匀
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步骤8/15
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分成3份
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步骤9/15
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一份加入芒果果泥和芒果丁
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步骤10/15
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另一份加入抹茶液搅匀
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步骤11/15
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最后一份加入寒天晶球
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步骤12/15
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下层抹茶慕斯,中层牛奶慕斯
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步骤13/15
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上层芒果慕斯,冷藏2小时
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步骤14/15
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热敷模具周围脱模
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最后一步
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撒上白巧克力碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-06 · 广东省
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