懒人千层肉饼【宝宝辅食】
我用的是纯猪肉馅的，你们还可以做牛肉馅的，或者是猪、牛混合馅，又嫩又香。 不管是当家常主食，还是宴会大菜的陪衬，它都是受欢迎的角色！
80克
31克
1克
847
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/11
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在猪肉末中加上油、1勺酱油、1勺素蚝油、鲜菇粉、盐和葱花，或者你们也可以做牛肉馅、猪肉、牛肉混合馅的，味道都很好。
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将猪肉末和所有的调味料搅拌均匀，备用。
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步骤3/11
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现成的馄饨皮，再四边抹上清水，这主要是为了让面皮能够更好粘合。你们想要吃更薄一点的饼皮，也可以给馄饨皮稍微擀薄一点，但记得别太薄，容易破皮。
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步骤4/11
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在馄饨皮上放上肉馅，抹平。
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步骤5/11
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之后就是继续叠层了，覆盖上一张馄饨皮，压紧四边，再重新涂抹上清水，方便再次黏合。
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步骤6/11
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重复刚才的动作，继续放上肉馅抹平，盖上一张馄饨皮，并且在四边抹上清水。
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步骤7/11
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最后再抹一层肉馅，再盖上一张馄饨皮，把边缘压紧。
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步骤8/11
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不粘锅喷油，将千层肉饼摆入锅中。
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步骤9/11
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开小火烙，煎到底面有点微黄的感觉了，就可以翻个面。
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步骤10/11
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等到小饼烙到两面微黄了，倒入没过千层饼1/3高度的热水，盖盖，中小火焖干。
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最后一步
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最后给千层饼完全烙熟了，就盛出来装盘。想让孩子吃着更方便的，也可以切成小块的样子，没有孩子能不喜欢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-26 · 浙江
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