鲜肉虾仁小馄饨
92克
50克
74克
1325
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/14
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所用食材如图所示
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步骤2/14
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虾仁清洗干净剁成泥，放入肉馅中
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步骤3/14
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加一勺味达美臻品料酒
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步骤4/14
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加2勺味达美初榨原酿生抽
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步骤5/14
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加1勺味达美臻品蚝油，搅拌均匀
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步骤6/14
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姜和葱白拍一下加水制成葱姜水，分次加入肉馅中搅打至吸收
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步骤7/14
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加入3克盐，2克白胡椒，适量食用油搅拌均匀
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步骤8/14
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葱叶切碎放入肉馅
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步骤9/14
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搅拌均匀，馅儿就拌好了
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步骤10/14
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馄饨皮放入适量馅儿，馅儿周围抹水，对角折叠，两个角抹水再折叠
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步骤11/14
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一个元宝馄饨就包好喽
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步骤12/14
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碗中放入葱花和香菜碎，辣椒油，香油，紫菜和一勺味达美初榨原酿生抽
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步骤13/14
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水开煮馄饨，煮两开，馄饨全部飘起来就熟了
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最后一步
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鲜肉虾仁小馄饨
1.看到适量不要怕，毕竟每个人口味有差异，可以由少到多的添加，合适自己口味才是最好的
2.食材有些多，大家不要怕分为调肉馅和调馄饨汤汁，其实很好区分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-10 · 甘肃
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