鲜嫩酸辣爽口的生腌三文鱼,10分钟即可获得5星级味觉享受!
这可能是最上头的不开火料理了:酸酸辣辣,爽口开胃,鲜嫩柔滑,高颜值有营养,根本停不下来!而且做法太简单了,在家分分钟吃上来自北欧专业级的奶油脂感三文鱼肉!
2克
4克
28克
77
千卡
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步骤1/4
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可生食级别的挪威三文鱼切成0.5厘米左右的厚片,冷藏备用。
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步骤2/4
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干葱、蒜、香菜和朝天椒切碎,柠檬们切片。小青柠对半切开。
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步骤3/4
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柠檬片、碎冰以及切碎的配料放入碗中,加白砂糖、牡蛎酱油、半个柠檬的柠檬汁拌匀。此为柠檬生腌汁。可需要口味酌情加一点盐。
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最后一步
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取出冷藏的挪威三文鱼放入调好的料汁中浸泡冷藏10分钟就可以享用了!宴客时也可以重新装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-26 · 山东
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