家常菜醋溜木须
每次去紫光园必点的一道菜就是这个醋溜木须,肉片软弹,鸡蛋滑滑嫩嫩,酸溜溜的超级下饭,这个醋溜木须不放木耳和黄瓜的,为啥不放,我也不知道,照着葫芦画瓢做吧,是那个味儿好吃就是了。
38克
72克
47克
792
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
放备注腌肉片的调料,给肉片抓匀上浆,把肉片放油锅煸炒熟。
-
步骤2/6
点击查看大图
按调碗汁的配料调一个碗汁,炒的时候直接倒进去就不手忙脚乱了。
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅烧油,四个鸡蛋打散,炒成嫩一点的鸡蛋。
-
步骤4/6
点击查看大图
放大葱和之前煸好肉片翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
淋上之前调好的碗汁,大火翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
炒到芡汁明亮,能闻到香香的酸味,就做好了。
这道菜是清真菜,用羊肉片,牛肉片都是可以的,实在没有我们普通人换个肉也是没问题的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-08 · 北京市
醋溜木须的相关分类
醋溜木须的相关推荐
-
醋溜木须
169247人看过 -
#臻鲜松茸一袋享#⭐蒜蓉粉丝金针菇⭐
843378人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
885533人看过 -
醋溜木须
619350人看过 -
教你做正宗黄米面炸糕
37669人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53749881人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆~粉糯鲜香
2433286人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9957447人看过 -
#秋天怎么吃#芹菜炒香干
16524061人看过 -
吐司面包
20365456人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#醋溜木须
55175人看过 -
醋溜木须
153779人看过