凉拌花甲
花甲富含蛋白质以及钙元素,这些对人体发育有很大的帮助,里面的胆固醇和24-亚甲基胆固醇可以抑制胆固醇在肝脏里面的合成,还可以让胆固醇得到更好的排泄,能从根本上预防胆固醇。花甲里面也富含对人体有用的碘,适当的补碘可以预防甲状腺低下。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
9克
58克
39克
429
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
在海边刚刚挖出来鲜活的花甲准备做出新鲜的美味佳肴
-
步骤2/15
点击查看大图
花甲放入清水中撒少许盐浸泡半小时让花甲吐吐沙子
-
步骤3/15
点击查看大图
处理好的花甲洗净沥干水份备用
-
步骤4/15
点击查看大图
花甲放入锅中添加少许清水大火煮开
-
步骤5/15
点击查看大图
煮至花甲全部张开即可时间不宜过长影响口感
-
步骤6/15
点击查看大图
准备小米辣、杭椒、蒜、香菜
-
步骤7/15
点击查看大图
所有配料切碎备用
-
步骤8/15
点击查看大图
提前准备好的凉白开水倒入容器中撒上麻椒粒放入调味料糖、一品鲜酱油、蚝油、鲜辣露、盐、味精、辣根
-
步骤9/15
点击查看大图
撒上小米辣、杭椒、蒜、香菜末拌匀
-
步骤10/15
点击查看大图
煮好的花甲取出晾凉
-
步骤11/15
点击查看大图
晾凉的花甲放入调好的料汁中盖上保鲜膜放入冰箱冷藏两个小时时间久一点会更入味
-
步骤12/15
点击查看大图
入味后的凉拌花甲看着就非常有食欲
-
步骤13/15
点击查看大图
搭配酱牛肉、葱油饼、大鹅蛋一起吃棒极了
-
步骤14/15
点击查看大图
花甲肉肉非常肥美腌制入味后的花甲好吃到停不下来
-
最后一步
点击查看大图
花甲营养非常丰富平时宴客也是必备的小酒小凉菜
花甲富含蛋白质以及钙元素,这些对人体发育有很大的帮助,里面的胆固醇和24-亚甲基胆固醇可以抑制胆固醇在肝脏里面的合成,还可以让胆固醇得到更好的排泄,能从根本上预防胆固醇。花甲里面也富含对人体有用的碘,适当的补碘可以预防甲状腺低下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-22
凉拌花甲的相关分类
凉拌花甲的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1238506人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1105318人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72888122人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
250276人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2226549人看过 -
擂椒皮蛋
879437人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89317674人看过 -
鱼香肉丝
5675419人看过 -
比夜市摊还好吃的爆炒花甲
1417776人看过 -
香辣炒花甲
92315人看过 -
下酒必备!麻辣鸡丝
503775人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11743937人看过