辣酱拌面
简单易做,酸辣开胃的辣酱拌面,炎炎夏日唤醒你的味蕾! 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好食材和调料。
-
步骤2/14
点击查看大图
胡萝卜洗净切丝,黄瓜洗净去瓤切丝。
-
步骤3/14
点击查看大图
蒜去皮切成蒜末。
-
步骤4/14
点击查看大图
先来调辣酱,取一个大碗加入1大勺轻盐酱油。
-
步骤5/14
点击查看大图
再加入1大勺米醋。
-
步骤6/14
点击查看大图
然后加入1大勺辣椒酱。
-
步骤7/14
点击查看大图
3克白糖。
-
步骤8/14
点击查看大图
调料加完后,加入蒜末。
-
步骤9/14
点击查看大图
小锅倒入适量花生油,烧至冒烟离火,趁热把油倒入酱汁中,搅拌均匀,辣酱就调好了。
-
步骤10/14
点击查看大图
小锅加入大半锅水,煮至沸腾,胡萝卜和黄瓜分别焯水30秒,捞起沥水备用(喜欢吃生的这个步骤可以省略)。
-
步骤11/14
点击查看大图
鸡蛋打入小锅煎熟。
-
步骤12/14
点击查看大图
小汤锅加入大半锅水,煮至沸腾,放入面条煮1分钟(煮面时间根据个人对面的软硬度喜好调节),煮好的面条捞起沥水。
-
步骤13/14
点击查看大图
煮好的面条和辣酱拌匀,加上配菜就可以开吃了!
-
最后一步
点击查看大图
酸辣爽口的辣酱拌面!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-08
辣酱拌面的相关分类
辣酱拌面的相关推荐
-
香菇牛肉酱
3483388人看过 -
秘制香辣牛肉酱
8643255人看过 -
炸酱拌面
9030人看过 -
麻酱拌面
70095人看过 -
#轻食季怎么吃#肉酱拌面
65670人看过 -
#小熊黑蒜机食谱#黑蒜酱蜜汁鸡翅根
81828人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#满屋飘香的红烧肉
277人看过 -
快手甜点:紫薯山药糕
人看过 -
速成冰皮紫薯月饼
6人看过 -
50%裸麦巧克力吐司
8人看过 -
酒酿蒸桃子气滞血瘀多吃
447人看过 -
#中小学生营养餐#火腿葱花卷
3824人看过