9.蒸花馍
面粉和南瓜蒸的花馍。
5克
40克
237克
1130
千卡
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步骤1/9
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南瓜去皮洗干净切片蒸熟。
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步骤2/9
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蒸熟的南瓜勺背捣成泥,南瓜泥晾40度时加酵母和面粉和成团醒发备用。
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步骤3/9
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把发好的面团分成六等份。
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步骤4/9
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把面团擀成长条刷上油对折。
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步骤5/9
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对折后的面象切面条一样从左切到右,留1.2厘米不要切通。
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步骤6/9
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从一头卷起。
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步骤7/9
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卷好以后用手整一整。
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步骤8/9
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做好的花馍醒发10分钟。
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最后一步
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放毕子开火蒸18分钟闷3、5分钟揭锅盖。
做南瓜花馍,南瓜要蒸不能煮,蒸的南瓜水分少。我做的南瓜花馍,南瓜放多了面和的软,花馍形状差,以后再做南瓜馍时换图吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-12 · 广西壮族自治区
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