佛卡夏面包（蒜苔洋葱①）
意大利人喜爱的一种面包，做法简单，对新手也非常友好，可以根据自己喜好加入各种蔬菜，diy不同口味的面包，让心底的那份美好展现在面包上。 最近爱上了佛卡夏，今天（2022年6月7日）开始#挑战100个佛卡夏#！加油 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
45克
57克
321克
1551
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/14
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除了橄榄油之外其他面团材料放入搅拌桶中
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步骤2/14
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用筷子搅拌成絮状
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步骤3/14
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搅拌成光滑面团，放入橄榄油，搅拌至扩展阶段
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步骤4/14
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放入容器中，表面抹上一层橄榄油（配方外）
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步骤5/14
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放入烤箱发酵一小时，用手指戳下去，不反弹不回缩就可以了
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步骤6/14
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烤盘上刷一层橄榄油（配方外）
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步骤7/14
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将发酵好的面团放在烤盘上，按压排气，整形好后放入烤箱，继续发酵30分钟
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步骤8/14
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准备好装饰用的材料
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步骤9/14
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取出发酵好的面饼，用手指戳一些凹点
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步骤10/14
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将装饰用材料随心所欲铺在面饼表面，抹上一层橄榄油（也可提前将表面装饰材料用橄榄油浸泡一下）
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步骤11/14
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放入提前200度预热的烤箱中层
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步骤12/14
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200度烤20分钟
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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配上牛奶和水果，就是一天的早餐啦
放上一些橄榄、混合香料更美味，今天小朋友不让放就没有放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-07
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