油泼清蒸紫藤花
大自然的馈赠,一年一次的美味不能少!
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1克
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千卡
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步骤1/4
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1⃣将新鲜的紫藤花清洗干净,控水备用,
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步骤2/4
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2⃣紫藤花放入盆中加入一点点食用油,拌均匀,然后放面粉,不需要太多,多拌几下把面粉和紫藤花拌均匀,没有多余面粉,花是一个一个的相互不沾。
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步骤3/4
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3⃣开锅放入蒸笼蒸十分钟左右即可。
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最后一步
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4⃣蒸好的紫藤花,盛入盆中,趁热放入适量盐,炒菜锅倒入适量油,凉油里加入切开的干辣椒(根据个人口味)和白芝麻,热油泼蒸好的菜上,拌均匀装盘即可!
洗好一定要多控一会水,面粉不要放多了,蒸的时候不放盐,出锅再放!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-15
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