万能配方，拌什么凉菜都可以用
我用的是白菜，试过拌生菜，油麦菜等等，用来处理吃家庭火锅剩下来的青菜很棒哦！
11克
7克
32克
157
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/4
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青菜切丝，下锅焯熟。
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步骤2/4
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捞出过冷水，攥干水分，加酱油，盐，鸡精，蚝油，白醋，糖，一勺香油，香油是这道菜的灵魂，我的香油是在卖现磨芝麻酱的地方买的，都会一起卖芝麻香油，一般的市场会有，买不到的话，超市卖的香油也OK，搅拌均匀。
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步骤3/4
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干辣椒暴力掰碎，放在上面，淋上少许热油，炸出香味。
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最后一步
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拌匀即可，喜欢吃花生米，可以炸一些花生米放进去哦～
这个方法可以拌任何凉菜，配面食米饭都不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-09
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