薄荷别只会泡水和装饰了,用来煎蛋简单又好吃
春天是个吃野菜的季节,薄荷是生活中常见的野菜,也是一种具有甘凉性质的草本植物,还特别容易爆盆,剪下来的薄荷叶不要只会泡水了,用来煎蛋吃,简单又解馋呀!
22克
27克
5克
327
千卡
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步骤1/9
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准备好食材,把薄荷洗干净
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步骤2/9
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两个鸡蛋打散,把薄荷叶切碎
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步骤3/9
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把薄荷碎和蛋液混合
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步骤4/9
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加入5ml生抽,混合均匀
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步骤5/9
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平底锅烧热,刷一层油
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步骤6/9
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倒入混合好的蛋液
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步骤7/9
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两面煎至金黄即可
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步骤8/9
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简单又好吃
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最后一步
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营养又清爽
如果没有平底小锅,炒碎也是可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-16
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