⭐四角豆炒豆豉鲮鱼⭐
四角豆又叫四棱豆、香龙豆等,主要分布于我国云南、广西、广东、台湾和海南等地,又被称为“豆中之王”。 参与活动: #美味中国年丨来点不一样的新年美味,惊喜多多~#
1克
2克
8克
37
千卡
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步骤1/9
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剪刀把四角豆的四个边角修剪干净
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步骤2/9
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再清洗干净后切成小段
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步骤3/9
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豆豉鲮鱼打开切成小块
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步骤4/9
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锅中烧开水加食用油和1小勺盐
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步骤5/9
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再下四角豆烫50秒左右沥出装盘
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步骤6/9
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另起锅下油烧热,下入姜蒜片和干辣椒酱煸炒出香味。
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步骤7/9
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然后再加入豆豉鲮鱼和四角豆翻炒均匀
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步骤8/9
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再调入适量盐和生抽继续翻炒片刻即可盛出
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最后一步
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开胃下饭,香味扑鼻,一起尝起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-22
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