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小鸡炖榛蘑（31）

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秋水长1970

小鸡炖蘑菇为东北名炖菜，蘑菇以榛蘑为最好。主要烹制手法为炖煮。 小火使鸡肉鲜嫩不柴，蘑菇鲜香滑。
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47克
102克
108克

747
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
小鸡 半只
、
榛蘑 适量
、
葱姜段 适量
、
八角草果肉蔻丁香良姜 各少许
、
料酒
、
老抽
、
蚝油
、
冰糖
、
盐
、
干辣椒 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-19

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