蓝色大海的传说•贝壳花胶椰奶冻
这是一款连贝壳都能吃掉的小甜点~ 糖浆做的贝壳碗,装上珍珠椰奶布丁,再来点Q弹的花胶,吃出少女肌~
10克
1克
78克
118
千卡
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步骤1/8
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1.准备好吉利丁片、蓝莓、即食花胶、艾素糖、椰奶
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步骤2/8
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2.吉利丁片冷水泡软后隔水融化3.将吉利丁液倒入椰奶中搅拌
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步骤3/8
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4.将椰奶倒入球形模具中5.盖上模具的另外一半,用椰奶灌满,放冰箱冷藏至凝固
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步骤4/8
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6.艾素糖放入不粘锅小火加热至融化 化大泡后关火7.静置一会至消泡
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步骤5/8
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8.将糖浆倒入贝壳模具中转动,填充好图案9.冷却后脱模,两片用糖浆黏和
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步骤6/8
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10.将饼干打碎当海滩11.将饼干碎和贝壳糖浆放入碗中
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步骤7/8
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12.放入椰奶冻当珍珠13.再倒入即食花胶
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最后一步
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14.贝壳花胶椰奶冻就完成啦~
可可爱爱的少女肌美食
我们一起做吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-18
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