烧鲍鱼
自认为比蒸的好吃
5克
23克
35克
281
千卡
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步骤1/16
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鲍鱼洗净,打上十字花刀。
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步骤2/16
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锅中加凉水。
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步骤3/16
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1勺盐。
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步骤4/16
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1勺料酒。
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步骤5/16
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鲍鱼凉水下锅。
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步骤6/16
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水开2分钟捞出备用。
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步骤7/16
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锅中倒少许油。
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步骤8/16
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爆香葱姜碎。
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步骤9/16
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加入2勺蚝油翻炒。
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步骤10/16
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加入水烧开。
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步骤11/16
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放入焯好的鲍鱼。
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步骤12/16
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老抽1勺。
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步骤13/16
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淀粉勾芡收汁。
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步骤14/16
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出锅前撒上蒜末翻炒。
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步骤15/16
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摆盘。
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最后一步
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美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-01
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