旺仔版蛋挞
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鸡蛋打入旺仔牛奶中,用过滤网过滤两边,要想口感嫩滑,这一步千万不能省略。
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最后一步
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蛋液倒入蛋挞皮中,8.9分满,烤箱180度15分钟。看到表面有轻微焦糖色即可。口感完全不输肯德基。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-30
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