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滑冰咖喱饭的做法

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滑冰咖喱饭

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优美的滑冰配上咖喱饭！

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29克
68克
57克

674
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

好侍咖王咖喱 90g（1盒）

、

水 600ml

、

鸡肉 300g

、

洋葱 200g

、

土豆 150g

、

胡萝卜 100g

、

白米饭适量

、

海苔片 2片

、

莲藕或藕带（装饰）少许

、

荷兰芹（装饰）少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
处理食材：洋葱切丝，鸡肉、土豆、胡萝卜切块。莲藕或藕带切片后做雪花造型，盐水焯熟备用；海苔片剪出喜欢的人物造型备用。
步骤2/3
锅内倒油加热，放入鸡肉和洋葱炒香，加入土豆和胡萝卜翻炒均匀后倒水，合盖煮至食材熟软（15-20分钟，视鸡肉块大小调整时间）。关火放入掰开的咖王咖喱块，搅拌至完全溶化后重新开小火炖煮至浓稠。
最后一步
取适量白米饭用保鲜膜包裹成椭圆形（大小视盘子面积调整），四周浇入鸡肉咖喱酱汁，放入荷兰芹和雪花做点缀，最后在米饭上装饰人物造型即可。

小贴士

记得关火后再加入，咖王咖喱块哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-17

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