玉米爆米花
98克
1克
80克
799
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
将玉米粒和橄榄油充分搅拌和匀平摊在有盖的平底锅锅底,不要有重叠。
-
步骤2/11
点击查看大图
盖上盖中小火加热。
-
步骤3/11
点击查看大图
等到爆炸声变得稀稀拉拉以后关火揭开锅盖烘干水分。
-
步骤4/11
点击查看大图
白砂糖放入锅中。
-
步骤5/11
点击查看大图
将食材中的水加入白糖,让糖浆水平铺整个锅底,中小火加热。
-
步骤6/11
点击查看大图
不要搅动。
-
步骤7/11
点击查看大图
糖浆变成焦黄色加入黄油融化,边融化边用勺子轻轻搅拌。
-
步骤8/11
点击查看大图
变成油糖混合物。
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入爆米花中。
-
步骤10/11
点击查看大图
勺子搅拌均匀,晾凉。
-
最后一步
点击查看大图
打包。
1、熬焦糖可以轻轻晃动锅子,但是不要搅拌。
2、爆米花爆好后揭盖时小心不要让锅盖上的水滴入爆米花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-03
玉米爆米花的相关分类
玉米爆米花的相关推荐
-
梅干菜肉包
1402975人看过 -
梅干菜扣肉饼
445877人看过 -
爆炒锥螺
610325人看过 -
#流感季饮食攻略# 梅干菜卤肉包子
188560人看过 -
生醉虾
131423人看过 -
#肉食主义狂欢# 经典的蜜汁烤翅
206866人看过 -
#我的2024年夜饭#满满的胶原蛋白|春节菜品|水晶皮炖
173610人看过 -
空气炸爆米花
184348人看过 -
梅菜蒸肉饼
835611人看过 -
简易爆米花(普通炒锅)
42444人看过 -
山药汤
462019人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【凉拌猪皮冻】满满的胶原蛋白
478699人看过