手撕包菜这样做多吃两碗米饭
红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，特别下饭的手撕包菜。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
100克
13克
12克
988
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/11
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准备食材。
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包菜切去根，扒下叶片泡淡盐水逐片洗净。
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步骤3/11
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将洗净的包菜控干水分，撕成小块。
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干辣椒切段，葱切葱花，蒜切片。
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步骤5/11
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五花肉切薄片。
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锅中适量油烧热，下入五花肉片煸炒出油，加入花椒，炒至肉片金黄。
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下入葱花，蒜片，干辣椒段，2勺生抽酱油炒香。
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步骤8/11
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再下入包菜，加适量盐和鸡精。
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步骤9/11
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大火翻炒至包菜变色，淋入1勺锅边醋。
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步骤10/11
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再翻炒均匀即可。
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最后一步
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一道简单下饭的手撕包菜就做好啦。
1.包菜整片洗净控干水分后再撕成小块。
2.大火快手翻炒才能保持包菜口感脆嫩。
3.出锅前淋锅边醋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-13
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