今日1⃣️面—手擀面
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13克
44克
188克
1037
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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中筋粉、盐、鸡蛋混合,水分次加入,揉成团,醒面30分钟,中间揉面1-2次,揉至表面光滑,再松弛10分钟。玉米淀粉做手粉防粘(玉米粉也可就是有点粗糙),擀成面片扑上一层薄薄的手粉,随意切成自己喜欢的样子。
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步骤2/3
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面条摊开。
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最后一步
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够筋道!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-01
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