芥菜咸饭
芥菜饭是以芥菜为主要食材，再搭配自己喜欢的食材，比如五花肉、干香菇、干贝、胡萝卜等等。 芥菜饭有肉有菜，营养均衡，大人孩子都爱吃。 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
60克
17克
69克
878
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
-
步骤1/9
点击查看大图
芥菜饭可以根据自己喜欢的食材进行搭配，我这次加了干香菇，胡萝卜和胡萝卜。
-
步骤2/9
点击查看大图
将五花肉切成小块，放入碗中备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
将干香菇用温水泡发，泡发好后，再用剪刀剪成小块。干香菇泡发的时候，可以加点白砂糖，减少干香菇的鲜美流失。
-
步骤4/9
点击查看大图
起锅烧油，油热后，将五花肉先下锅，小火慢慢煸香出油。
-
步骤5/9
点击查看大图
然后再把其他食材一起下锅，加点老抽，生抽调味调色。不管是熬粥还是煮咸饭，都要煸炒一下，烹饪出来咸饭会更加香哦。
-
步骤6/9
点击查看大图
将煸炒好的食材放入新思特炖盅，加入适量的水，水量没过食材一点点。
-
步骤7/9
点击查看大图
隔水炖焖1个小时左右。
-
步骤8/9
点击查看大图
再把芥菜先焯烫一下，加点盐和食用油，可以使芥菜营养不流失，又能保持翠绿色泽，看起来更有食欲。
-
最后一步
点击查看大图
入冬后，天气逐渐寒冷，炒菜凉得快，还不如这样煮一锅咸饭，味道好营养丰富，简单又省时，再煮一锅汤搭配，这样一顿饭，营养满分，大人孩子都很喜欢。
不管是熬粥还是煮咸饭，都要将食材煸炒一下，这样会更加入味哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-13
芥菜咸饭的相关分类
芥菜咸饭的相关推荐
-
咸饭
56726人看过 -
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3506322人看过 -
清炒芥菜
160415人看过 -
超下饭的红烧茄子
132265032人看过 -
腊肠芥菜咸饭
148850人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
843880人看过 -
B妈教你做牛排，看着就流口水
5886251人看过 -
美味咸饭
16654人看过 -
葱爆羊肉
6241577人看过 -
自酿甜米酒
692992人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
726182人看过 -
鲜肉鸡蛋卷
215382人看过
