三宝卤鸡肝
天气变得越发寒冷了,宅家自己动手做一锅卤味,不仅可以驱走寒意,还可以根据自己的喜爱加入喜欢的食材,特别方便。今天用味达美初榨原酿生抽和葱伴侣6月香甜面酱做的这个三宝卤鸡肝,入口鲜香,酱香浓郁,口感也很软烂,特别适合家里有老人或者是小孩食用。
52克
117克
36克
1043
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
将所需食材提前准备好。
-
步骤2/11
点击查看大图
豆腐切成块,豆皮切小块打结备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡肝焯水备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中加入适量的植物油,爆香葱、香叶、八角和桂皮等。
-
步骤5/11
点击查看大图
放入焯水后的鸡肝,继续翻炒一下。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入2勺味达美初榨原酿生抽。
-
步骤7/11
点击查看大图
再加入1勺葱伴侣6月香甜面酱。
-
步骤8/11
点击查看大图
然后加入适量的热水。放入豆皮和豆腐。卤制十分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入煮熟的鹌鹑蛋,继续炖至汤汁浓稠即可。
-
步骤10/11
点击查看大图
最后就可以关火盛出了。
-
最后一步
点击查看大图
一道入口鲜香,酱香浓郁的三宝卤鸡肝就做好了。特别下饭哦!
鸡肝炖制的时间不宜过长,豆腐切的块尽量厚一点,这样才会保持完整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-25
三宝卤鸡肝的相关分类
三宝卤鸡肝的相关推荐
-
宝宝辅食:胡萝卜炒鸡肝
36891人看过 -
超简单鸡肝做法
82230人看过 -
鸡肝炒洋葱
86378人看过 -
鸡肝炒韭菜#换着花样吃早餐#
712318人看过 -
快手五香卤鸡肝
1297695人看过 -
#女神野餐记#黑芝麻花生牛奶
159647人看过 -
红烧红鲳鱼
44122人看过 -
西红柿烧茄子
1992137人看过 -
炒泡椒鸡肝
38188人看过 -
蘑菇炒肉
104067人看过 -
红烧鲳鱼
4972584人看过 -
糊麻油调黄瓜
76592人看过