乡村欧包
喜欢吃杂粮的一定要尝试一下乡村软欧，小麦粉，鸡蛋和酵母就可以完成制作的一种面包，热量低，营养丰富。 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组#
30克
67克
379克
2037
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/6
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把面粉倒入盆里，盐和酵母分两遍倒，加入清水搅拌均匀。
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步骤2/6
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面包成团的时候加入软化好的安佳黄油，在继续用厨师机搅拌。面团比较软，我们要借助刮板，然后放在干净的容器里发酵到两倍大。
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步骤3/6
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海绵酵头发酵好就是这样气泡特别大的。
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步骤4/6
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然后我们借助刮刀把蔓越莓和橙皮丁放进面团里，然后放入发酵篮里进行发酵。发酵至两倍大。
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步骤5/6
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烤箱210°上下火烤30分钟，这个每个烤箱温度不一样，这要烤面包上色的程度。
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最后一步
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切开以后外脆里软，特别有嚼劲。早餐搭配牛奶绝了，热量低又营养丰富，无糖无油，特别好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-01
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