花环太阳蛋
手抓饼真是一个开发创意的存在,能制作出各种各样的小吃,之前我就做过苹果塔,还可以做酥饼、派等多种美食。今天我们就用手抓饼和鸡蛋做一款漂亮的花环太阳蛋,早上起来当作早餐来吃,一整天都神清气爽,精力十足!成品对于鸡蛋的要求高,只有高品质的新鲜鸡蛋才可以做出漂亮的太阳蛋。 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
22克
38克
68克
616
千卡
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步骤1/8
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准备好所需要的材料;
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步骤2/8
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将火腿肠和胡萝卜分别切成细粒备用;
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步骤3/8
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取出一张手抓饼,表面均匀撒上葱花、火腿粒和胡萝卜粒,按压固定;
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步骤4/8
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将手抓饼宽条卷起;
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步骤5/8
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卷好后,切两刀平均分出三份,上边不切断;
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步骤6/8
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三股面编成麻花辫,编好后抻长一点;
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步骤7/8
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将编好的面一分为二,围成两个圈,放入垫了锡纸的烤盘上,中间打上一颗鸡蛋,边缘刷上一层蛋黄液;
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最后一步
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放入烤箱,180度20分钟,装盘食用;
半糖有话说~
手抓饼围城圈放入垫了锡纸的烤盘上,按实点,否则打入鸡蛋会溢出,溢出也没关系,装盘前切掉多余部分;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-27
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