鸡汤牛河
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今日分享北方人做的河粉 河粉(英文:Rice noodles),又称沙河粉,形状是扁宽。是广东、海南、广西、福建、湖南等地区一种大众化的特色传统名吃。河粉是将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状而成。不同于“粿条”。 河粉是中国广东、广西和东南亚一带常见的一种小吃主料,1860年左右源自广州沙河,因而得名。 参与活动: #免费申领|家乐盛夏狂欢饕餮宴#
营养分析
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30克
37克
45克
590
千卡
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备食材,河粉提前用凉水泡2小时
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步骤2/3
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猪肉切片➕老抽,料酒,盐腌紫甘蓝本来计划做好后当配菜,忘记放了。嘻嘻
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最后一步
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一道美味的鸡汤河粉就做好了
小贴士
1.我的做法不是标准答案,每个人口味不同,大家可以根据自己的喜好做变化哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-28
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