家庭版一鱼香肉丝
炎炎夏日,人们吃什么都没有胃口,用欣和调味料做的这道鱼香肉丝,在原来鱼香肉丝的基础上添加了土豆丝和彩椒使这道菜更加营养丰富,美味可口让你的胃口大开 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
30克
47克
57克
601
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材、牛肉切丝、辣椒、胡萝卜、土豆切丝、葱姜蒜切末。
-
步骤2/6
点击查看大图
把牛肉丝洗净去除血水挤干水份,然后加入1勺料酒、1勺耗油、一勺酱油、适量的盐和2勺淀粉抓匀备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
兑个酱汁,酱油3勺、米醋1勺、料酒1勺、白糖2勺!盐2克、水20克、淀粉1勺调均。
-
步骤4/6
点击查看大图
把木耳切丝用开水焯一下捞出备用,锅内放油,油热放入肉丝炒至变色盛出,然后在放入土豆丝和胡萝卜煸炒至半熟盛出备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅内放油,葱姜蒜末爆香、放入豆瓣酱炒出红油,然后倒入牛肉丝、木耳和所有的蔬菜翻炒,在倒入调好的酱汁翻炒入味,关火出锅。
-
最后一步
点击查看大图
这道菜酸甜可口,美味下饭
这道菜因为是做给外孙女吃所以没有放小米辣,如果喜欢吃辣你也可以在放豆瓣酱之前先放两个小米辣煸炒,那样炒出来咸香微辣更下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-19
一鱼香肉丝的其他做法
-
#餐桌上的春日限定#一次就能做成功的鱼香肉丝!
-
#仙女们的私藏鲜法大PK#一包调料就能搞定的鱼香肉丝
-
一学就会的鱼香肉丝
-
让你多煮一锅饭的下饭菜——鱼香肉丝
-
每个人都要会做的下饭菜,鱼香肉丝,那叫一个香!
-
鱼香肉丝#美的微波炉菜谱#
一鱼香肉丝的相关分类
一鱼香肉丝的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1397580人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7014265人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#鱼香肉丝
231322人看过 -
鱼香肉丝
57763446人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝,经典的味道
60682163人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
878791人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
488832人看过 -
鱼香肉丝#单挑夏天#
12951819人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1504567人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
358147人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1846876人看过 -
吃生菜,龙年生财🔥脆爽清鲜,低脂吉祥菜❗️
327345人看过