黑椒味薯角,法帅蒸烤箱制作~
土豆中含有丰富的膳食纤维,能有中和养胃,健脾利湿的作用。土豆采用烤的烹饪方式,会比红烧油炸的热量更低,加上烤完后这外焦里嫩的口感,撒上现磨的黑胡椒后更香了。今天制作的机器是法帅32L台嵌两用款,外露式底管可180°翻转的设计,清洁起来也很方便哦!能够实现上下独立控温的效果,同样是三管发热+一组背部风扇,能够实现多种烘焙需求哦~
45克
5克
37克
169
千卡
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步骤1/10
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土豆洗净,用厨房纸吸干表面水分。
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步骤2/10
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滚刀切成3~5厘米的小块。
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步骤3/10
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将切好的薯角放入保鲜袋中,加入橄榄油和盐。
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步骤4/10
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扎紧袋口,用力摇晃,使薯角均匀地裹满橄榄油和盐。
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步骤5/10
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烤盘铺上一层锡纸,将薯角均匀地平铺在锡纸上,撒上黑胡椒粉。
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步骤6/10
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法帅蒸烤箱提前开上下火210℃预热。
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步骤7/10
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预热好后将装有薯角的烤盘放入法帅蒸烤箱中层。
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步骤8/10
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上下火模式210℃,烤制25分钟。
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步骤9/10
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土豆烤制金黄,边缘呈焦糖色,即可取出。
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最后一步
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将黑椒味的薯角装盘即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-13
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