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厨房小白都可以完成的麻辣拌的做法

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厨房小白都可以完成的麻辣拌

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家里每周剩余的食材因为种类繁多，量又不大，我一般都会用来做一顿麻辣香锅或者麻辣烫来吃。今天换个口味，用家乐麻辣香锅的调味料做一道简单快手的麻辣拌，厨房小白也可以制作的很好，简单又美味，快来试一下吧。参与活动: #免费申领|家乐盛夏狂欢饕餮宴#

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48克
41克
62克

831
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

午餐肉 100克

、

土豆粉半袋

、

紫甘蓝 5片

、

鱼丸 200克

、

干木耳 10克

、

干海带 1片

、

芝麻酱 2勺

、

大蒜 6瓣

、

小米辣 5个

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

花椒油 1勺

、

熟芝麻 1勺

、

家乐麻辣香锅料 1勺

、

清水 5勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
五片紫甘蓝清洗干净切成小块。
步骤2/13 点击查看大图
一小把木耳泡发后清洗干净撕成小朵。
步骤3/13 点击查看大图
一块海带泡发后清洗干净切成小块。
步骤4/13 点击查看大图
准备200克左右的火锅丸子改刀。
步骤5/13 点击查看大图
一块午餐肉切成片。
步骤6/13 点击查看大图
六瓣大蒜切成碎末。
步骤7/13 点击查看大图
五个小米椒切成圈圈。
步骤8/13 点击查看大图
碗中加入一汤匙家乐麻辣香锅料，2汤匙麻酱，1汤匙生抽，1汤匙蚝油，一汤匙花椒油，半汤匙白糖，一汤匙熟芝麻，5汤匙清水，搅拌均匀备用。
步骤9/13 点击查看大图
锅中烧开水，水开加入准备好的食材煮3分钟左右盛出。
步骤10/13 点击查看大图
煮半包土豆粉盛入盆中。
步骤11/13 点击查看大图
加入蒜末和小米椒。
步骤12/13 点击查看大图
均匀的淋上调好的料汁。
最后一步点击查看大图
抓拌均匀，美味完成。

小贴士

1.各种调味料里已经含有足够的盐分了，不需要额外的加入食盐了。 2.可以加入任意自己喜欢的食材，调味料根据所加入的食材的量适当调整即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-12

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