#安佳马苏里拉芝士挑战赛拉丝火腿面包圈
拉丝,奶香。 参与活动: #有奖征集|安佳马苏里拉芝士挑战赛#
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步骤1/11
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除黄油外,其他食材一起搅拌。
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步骤2/11
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搅拌成团后加入黄油。
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步骤3/11
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由于只是搅拌机,搅拌45分钟后,会出现手套膜。然后盖上保鲜膜发酵2小时以上。
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步骤4/11
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发酵好后,分成同等大小的剂子,静置十分钟。
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步骤5/11
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搓成长舌状,包入安佳马苏里拉芝士。
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步骤6/11
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搓成长条。
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步骤7/11
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圈成如图。
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步骤8/11
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中间放入一根火腿肠。放在烤盘上,刷上蛋液。再次发酵1小时以上。
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步骤9/11
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发酵好后,挤上沙拉酱和番茄酱。
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步骤10/11
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入烤箱,上下160度,20分钟,(温度时间以个人烤箱性能而定)。
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最后一步
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出炉轻震即可。
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发布于 2021-06-30
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