不一样的杏鲍菇
杏鲍菇你好在炒着吃吗?今天给大家分享一个不一样的做法,绝对好吃到拿肉都不换的
6克
7克
59克
246
千卡
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步骤1/9
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准备两个白白胖胖的杏鲍菇,洗干净
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步骤2/9
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把杏鲍菇一分为二
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步骤3/9
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锅里加适量的水,把杏鲍菇扔进去,加一勺食盐,开火煮熟,七分钟左右
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步骤4/9
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煮好的杏鲍菇捞出来,过凉水或是直接扔冰水里,总之是要让她凉下来。然后撕成条条(请忽略我调凉菜的盆盆)
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步骤5/9
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洋葱同样切丝扔进去,不喜欢洋葱的可以不要了。可以放胡萝卜丝,青椒丝都行,或是啥也不放也行,看自己心情喽
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步骤6/9
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准备两瓣蒜,切成蒜末,放碗里
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步骤7/9
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热锅烧油,油热后,浇蒜末上,这样既有蒜的香味,吃完嘴巴里又没有蒜臭味儿哦
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步骤8/9
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然后再放糖,盐,生抽,味极鲜,味精,搅拌融化。我们家有小朋友所以不放辣,能辣的你懂的哦
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最后一步
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最后把调好的料汁浇上去,用你可爱的小爪爪搅拌均匀,再来上一丢丢的芝麻油,保证能香的你直流口水呦!
当然了要是能点缀点小香菜就完美了,但是我没买,你,随意哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-26
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