泡凤爪(无骨)
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年轻时的最爱,夏天的下饭菜。
营养分析
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1克
7克
26克
89
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
无骨鸡爪
1斤
、
青笋
半根
、
姜
1小块
、
盐
2茶匙
、
糖
2茶匙
、
鲜柠檬
3片
、
料酒
2勺
、
花椒
5粒
、
甜椒
1个
、
小米辣,二荆条
各1根
烹饪步骤
-
步骤1/3
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鸡爪煮熟放冷开水过一道
-
步骤2/3
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凉开水倒掉,把泡菜水,食材和调料倒入鸡爪即可。青笋半小时就可以了,可吃之前放,冰箱冷藏更好吃。
-
最后一步
点击查看大图
半小时后可以吃了,味道非常棒!
小贴士
鸡爪不能煮久,太软无嚼劲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-16
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