荷塘月色
荷塘月色,多么美的名字!在美好的季节,为自己心爱的人做一道美味又美丽的菜,幸福的滋味如荷塘的涟漪漾开…… 这道经典的荷塘月色,用了荷兰豆、藕、木耳、胡萝卜和杏鲍菇,把胡萝卜和杏鲍菇用刻花器刻成花朵形状,让菜品形状更美,最主要的是用了太太乐蔬之鲜和太太乐芝麻油,让高颜值的菜增添鲜味,和爱的人一起品味,幸福也更浓! 参与活动: #免费申领|太太乐527爱妻节邀你为爱下厨#
20克
4克
17克
252
千卡
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步骤1/11
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准备好所需食材和太太乐蔬之鲜,太太乐芝麻油5克干木耳提前泡发,荷兰豆去筋,藕刮去外皮。
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步骤2/11
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把藕切成薄片备用。
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步骤3/11
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胡萝卜切片,用刻花器刻成花朵的形状,当然,也可以直接切片即可。
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步骤4/11
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同样方法,把杏鲍菇也刻成花朵形状。
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步骤5/11
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锅里放水。烧开后放藕片和杏鲍菇焯3分钟,捞出备用。
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步骤6/11
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再起锅烧水,把荷兰豆焯水3分钟后捞出备用
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步骤7/11
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炒锅放适量油,依次放胡萝卜、藕片和杏鲍菇翻炒,然后放木耳翻炒。
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步骤8/11
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再放入荷兰豆翻炒,加适量食盐。
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步骤9/11
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翻炒两三分钟后,关火即可,加入太太乐蔬之鲜调味。太太乐蔬之鲜集多种时蔬鲜味复合在一起,让菜品味道更加鲜美,而且比普通味精更健康,不口干。
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步骤10/11
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最后淋几滴太太乐芝麻丸给菜品再提高一个香味,完成!
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最后一步
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出锅装盘,素炒时蔬的荷塘月色,鲜脆爽口,和爱的人一起享受生活吧!
1.太太乐蔬之鲜绿色的颗粒,来自多种时蔬提炼而成,绿色颗粒来自螺旋藻成份和蔬鲜本色,菜品中加入增鲜提味,口感清新。
2.这道荷塘月色,还可以根据喜好加入口蘑、虾仁等,味道更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-21
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