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老妈专享虫草花蒸鸡

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汤鲜肉嫩的虫草花蒸鸡，让妈妈吃得眉开眼笑哈！ 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
营养分析 查看详情

61克
122克
20克

955
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡 600克
、
鲜虫草花 50克
、
姜 10克
、
盐 1勺
、
糖 半勺
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
淀粉 少许
、
食用油 少许
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

蒸制的时间根据鸡肉的大小适当调整，熟了就可以。鸡肉先腌制再蒸会比较入味，加少许淀粉鸡肉吃起来更嫩，不会柴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-12

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