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麻油炒蚕豆，一个字，真香的做法

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麻油炒蚕豆，一个字，真香

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说到蚕豆，我首先想到了嘎嘣脆。新鲜蚕豆，佐以麻油，竟然跳出这个框框。麻麻酥酥的蚕豆，一口一个，越吃越麻，越麻越想吃。一个字形容，真香！

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9克
87克
248克

1408
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

新鲜蚕豆 400克

、

麻椒油 5ml

、

麻椒 3克

、

盐 3克

、

葱花 5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1、将买来的新鲜蚕豆剥好。
步骤2/6 点击查看大图
2、热锅起油，倒入麻油。
步骤3/6 点击查看大图
3、加入麻椒。
步骤4/6 点击查看大图
4、加入剥好的蚕豆。
步骤5/6 点击查看大图
5、清炒蚕豆，放入少量的盐，炒熟即可。
最后一步点击查看大图
6、盛入盘子后撒一些葱花就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-08

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