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千层港式蛋挞‼️可以去摆摊的蛋挞的做法

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千层港式蛋挞‼️可以去摆摊的蛋挞

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自己记录一下巨好吃的葡挞配方! 真的超好吃虽然也可以直接牛奶鸡蛋白糖做蛋挞液。但是这个加了淡奶油。香气多很多哦

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84克
35克
63克

984
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～

食材清单加入采购清单

牛奶 150毫升

、

淡奶油 150克

、

白糖 40克

、

炼乳 10克

、

全蛋 2个

、

蛋黄 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有材料混合。这里就可以打开烤箱预热了。200度
步骤2/9 点击查看大图
用打蛋器搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
过筛过筛过筛三遍一定要
步骤4/9 点击查看大图
肉眼可见的细腻
步骤5/9 点击查看大图
蛋挞皮提前一个小时解冻。这是千层重要的一步，如果想要在蛋挞里面加点料。倒入蛋挞液在家这一步就可以放。蓝莓巧克力豆沙都可以
步骤6/9 点击查看大图
蛋挞液九分满
步骤7/9 点击查看大图
200度烤25分钟
步骤8/9 点击查看大图
超高酥酥酥
最后一步点击查看大图
很好吃哦

小贴士

一定要提前一小时解冻蛋挞皮哦我买的奥昆蛋挞皮虽然贵一点但是好吃的不止一点点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-30

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