香巴佬卤蛋来喽
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小时候从老家离开,姥姥总会煮好多鸡蛋给我们带上路上吃。坐长途汽车一路颠簸,吃的都不消化。后来很长一段时间不喜欢吃鸡蛋,尤其的煮鸡蛋。现在我的孩子到了曾经姥姥给我带鸡蛋时我的年龄,对鸡蛋的热爱匪夷所思。换点花样吃吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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煮一锅乡愁的鸡蛋,嫩一点哦,后面还要二次烹饪
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步骤2/4
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剥壳后是不是很可爱,白白嫩嫩,食欲暴增
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步骤3/4
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倒入适量老抽➕冰糖上色,生抽提鲜,香叶八角一丢丢哟。不喜欢也可以不放!一碗水,炖煮收干汤汁出锅!
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最后一步
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装盘开吃!卤蛋虽美味,也不了贪多哟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-25
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