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【红烧卤鸡爪】鸡爪这样做上桌就没了

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薄灰926

我家孩子爸和孩子们都喜欢吃鸡爪， 这样炖到软糯脱骨的鸡爪，上桌很快就没了 孩子们还特别喜欢吃鸡蛋 这里的鸡蛋，我家老二吃一个都不过瘾， 要不是控制了一下，他可以吃三个
营养分析 查看详情

36克
62克
55克

770
千卡

这道菜高盐,盐摄入过高有害健康～
食材清单 加入采购清单
鸡爪 十几个
、
鸡蛋 4个
、
葱 6根
、
姜 4片
、
蒜 6瓣
、
料酒 2汤匙
、
生抽 3汤匙
、
老抽 2汤匙
、
黄豆酱 1汤匙
、
蚝油 2汤匙
、
香叶 3片
、
八角 2个
、
花椒 十几粒
、
冰糖 3克
、
干辣椒 10个
、
桂皮 1小块
烹饪步骤
小贴士

灰用的是电压力锅，它很锁水，久煮也不会损失多少水分，所以水不用加太多。大家没有的话用别的锅都可以的。 生抽和黄豆酱里都含盐分，所以不需要额外加盐，煮好后可以尝一下，如果觉的淡了再加盐也不迟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-20

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