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山药虾饼的做法

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山药虾饼

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小朋友不爱吃山药，这个办法还是不错的.

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35克
88克
61克

856
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 10g

、

山药铁棍山药半根

、

胡萝卜小半根

、

虾小半斤

、

葱花适量

、

盐适量

、

油适量

、

西蓝花三两朵

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把胡萝卜山药隔水蒸熟，山药捣成泥，胡萝卜掰碎，西蓝花焯水剪下花朵部分，加面粉鸡蛋和在一起，加点盐。
步骤2/7 点击查看大图
剥好的虾仁剁碎和在一起，顺时针搅拌均匀至上劲。
步骤3/7 点击查看大图
滴几滴油在锅里。
步骤4/7 点击查看大图
趁饼面上还是湿的，撒些黑芝麻增加香味又可以补钙。
步骤5/7 点击查看大图
饼子底部可以夹起的时候就翻面。
步骤6/7 点击查看大图
全程都要小火，少油，这样吃起来健康。
最后一步点击查看大图
作为早餐，建议头一晚就调好面糊，放置冰箱保鲜，第二天早上起床直接开锅做，更加省时。

小贴士

其中山药也可以换成土豆，其他蔬菜也可以换成别的蔬菜，美食在于个人爱好，只要自己愿意动手，做什么都好吃我的山药饼还加了玉米和紫菜，还有小麦胚芽，纯属个人爱好，大家也可以尽情发挥！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-08

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