情人盒子
玫瑰花ROSEONLY真爱不迟到.所有的惊喜都值精心准备.ROSEONLY一生只爱一人,无论时空如何转变,只爱TA一人.
23克
68克
172克
1083
千卡
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步骤1/17
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全麦面合成软硬适中的面团
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步骤2/17
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西芹叶用开水烫一下,过凉
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步骤3/17
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干玫瑰花2朵备用
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步骤4/17
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葱姜切碎备用
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步骤5/17
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鸡胸肉剁成肉馅
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步骤6/17
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加入葱姜末、蚝油、生抽、十三香、盐拌匀
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步骤7/17
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加入一勺淀粉三勺调料油拌匀
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步骤8/17
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西芹洗净削去外皮,吊水切末挤干水分,胡萝卜插丝用少许盐盐至变软磨碎挤去多余的水分
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步骤9/17
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拌匀备用
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步骤10/17
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取一半面檊成1.5毫米的薄片,
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步骤11/17
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把干玫瑰花瓣泡水里
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步骤12/17
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用玫瑰花瓣摆成一个花朵型再用西芹叶做绿叶粘在面片上,撒点干粉再檊一下,让花瓣更牢固,面片也更薄点
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步骤13/17
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用磨具把花朵圈在里边切割成面皮,五个带花的,和五个没有花的,配成五对。
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步骤14/17
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把馅料放在没有花瓣的面皮上
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步骤15/17
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再把有花瓣的面皮盖在上面,把边缘按压紧实
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步骤16/17
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水开上锅蒸20分钟
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最后一步
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西芹叶不那么绿,所以蒸完有点发黄,最好用深绿色的叶子,。
可以用个种可食用的花瓣做装饰,鲜花更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-28
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