秒杀西餐厅,低脂低卡,番茄虾仁意面
面条是我家最喜欢的食物,不仅中式面条爱吃,西式的意大利面也很喜欢,最近减脂期,做意面的时候特意多放了蔬菜,配上补钙虾仁,味道很赞,营养也好,重要的吃一盘也不用担心长肉。 参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#
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准备好所用的食材,洋葱洗净,西蓝花洗净,小番茄洗净,虾仁自己剥得更好。
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把虾仁加入胡椒粉,抓匀腌渍片刻去腥备用。
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洋葱切成小条,西蓝花切成小朵,小番茄对半切开,大蒜切成蒜粒备用。
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步骤4/12
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锅里加入清水,滴入2滴橄榄油,大火烧开,放入螺旋意面,把意面煮熟,过冷水沥干水分备用。
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步骤5/12
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锅里再次烧开清水,放入少许食盐,放西蓝花焯水40秒,捞出备用。
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步骤6/12
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炒锅倒入适量橄榄油,放入大蒜粒,翻炒出香味。
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步骤7/12
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放入洋葱条,大火翻炒拌匀炒软,放入小番茄翻炒拌匀。
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步骤8/12
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放入沥干水的意面、西蓝花,翻炒拌匀后,加入番茄酱,少许盐,转小火把酱汁翻拌均匀。
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拌匀后即可关火,色香味美的虾仁意面就做好了,看起来诱人食欲。
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步骤10/12
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把拌匀后的意面盛入盘里,表面撒上现磨黑胡椒碎,就可以开动了,不爱吃黑胡椒的可以省略。
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步骤11/12
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美味又低卡。
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最后一步
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好吃不胖。
1、意面可以用螺旋,也可以用硬直的意面,味道口感差不多,煮的时候一定要煮熟。
2、配料可以根据自己口味添加,喜欢吃什么就放什么,放蔬菜和虾仁比较低卡,适合轻食期间食用。
3、意面我最爱吃胡椒味的,现磨的黑胡椒粉味道很赞,不爱吃的最后一步可以省略。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-19
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