尖椒干豆腐
美味，下酒菜！下饭菜！！！
45克
45克
44克
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千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/11
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干豆腐这样切开
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步骤2/11
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爪散开。
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步骤3/11
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锅内水开煮1分钟。加小半勺小苏打。
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步骤4/11
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煮1分钟，加小苏打去掉豆腥味道。捞出，找个盆，清楚洗两遍，过下水，备用。切好辣椒，备用。
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步骤5/11
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葱姜爆香，加海鲜酱油，耗油。
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步骤6/11
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加水，搅拌均匀
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步骤7/11
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下入干豆腐，盐，味精。
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步骤8/11
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加水淀粉，搅拌均匀，2分钟左右。
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步骤9/11
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在加辣椒。搅拌均匀。
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步骤10/11
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出锅前加大蒜末，搅拌均匀，出锅。
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最后一步
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装盘。
小红辣椒，可加可不加。
葱姜爆锅前可以加点猪肉，根据个人喜好。
出锅前，加点明油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-24
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