新年第一道菜——元宝(馄饨)
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大年初一的第一顿,也是第一道菜,在我们这边,小年夜要吃馄饨,而年初一要吃团圆,我家不怎么喜欢吃。所以,吃个煎馄饨,粥嗒嗒,很是滋味。而馄饨又形似元宝,也可以说是元宝。这个馄饨裹蛋液是家里一个长辈发明出来的,煎出来特别香,脆脆的香香的,还好吃。
营养分析
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37克
26克
5克
455
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
食材清单
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烹饪步骤
小贴士
煎的时候要用小火,千万不要大火,会焦掉的。这道菜非常简单,主要是火候方面注意点就可以了。煎的时候要翻面,我翻了好几次。你也可以试试看这道香脆的菜哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-12
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