香辣鸡杂
农家自己养的鸡,要过年了,准备好3只鸡过年吃,鸡肉切块,一部分炖鸡汤,一部分红烧,鸡杂用小米椒爆炒,酸酸辣辣,很下饭的一道菜。
22克
98克
36克
728
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡胗鸡肝鸡心切片,鸡肠切成一段一段的。
-
步骤2/6
点击查看大图
准备好姜,蒜,大葱,辣椒,野山椒,山药片。
-
步骤3/6
点击查看大图
先炒香葱,姜,蒜,放一些花椒煸出香味。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入鸡杂,大火翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
加盐,生抽,老抽,加一点点水焖煮一下下,炒好后加蒜叶,辣椒翻炒一会儿,起锅装盘。
-
最后一步
点击查看大图
酸酸辣辣的鸡杂,配上白米饭,香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-28
香辣鸡杂的其他做法
香辣鸡杂的相关分类
香辣鸡杂的相关推荐
-
家常麻婆豆腐
34822314人看过 -
绝了~巨巨巨好吃的口蘑炒牛肉
176658人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
948525人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72961625人看过 -
#女神野餐记#芹菜炒牛肉
169587人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
325631人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3054918人看过 -
小笋肉末
34650人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
424645人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17830806人看过 -
#春天的鲜味#肉沫炒蕨菜
185620人看过 -
莴笋炒肉片
3771452人看过